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5月21日， 合约开盘报12770元/吨，今日盘中行情大幅下行，最低触及至12415元/吨，跌幅超3% ；截至发稿， 暂报12470元/吨，跌幅3.14%。

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今日大幅下行，对于后市行情将如何运行，相关机构观点汇总如下：

：产区来看，南疆灰枣主产区温度在17℃-33℃附近，随着气温回升，枣树枝条生长迅速，新季枣树逐渐进入初花期，目前整体长势正常，枣农积极进行抹芽及病虫害防治工作，预计环割将在六月初展开，关注产区长势情况。销区市场，据 Mysteel 农产品调研数据统计，截止2024年5月16日红枣本周36家样本点物理库存在6180吨，较上周减少185吨，环比减少2.91%，同比减少49.09%，本周样本点库存继续下降。从库存结构看货权相对集中，中小加工厂余货有限，入库积极性不高，自有货维系渠道客户，成交多集中在停车区到货。

：5月20日下游主销区市场到货相对充足，成交价格持稳为主，市场人流量偏低，成交氛围及成交量一般。盘面来看，期价日内冲高回落，区间震荡收阴。主力合约席位持仓变动来看，多头增仓与减仓规模大体相当，空头增仓高于减仓规模，整体多空双增，空头增仓规模略高于多头。与此同时头部席位偏多为主，市场情绪整体中性偏多。短期观望为主，后续关注市场情绪及端午节备货情况。